ブランチにお勧め

休みの日は部屋の片づけをしたり、ゆっくりと寝ていたかったりとそれぞれの過ごし方があるでしょう。休みの日こそ洗い物をしたくないので何も作りたくないというケースもあります。逆に、普段できない手の込んだ料理を作りたいという人もいるでしょう。中には、休みの日はゆっくりとブランチを楽しんで、そこから活動を始めるという人も多いかもしれません。

普段は家で朝ごはんを食べるか、職場の近くでモーニングを食べるという人であれば、休みの日はいつもと違う場所に出かけてみるのも、リフレッシュができるのではないでしょうか。青空の広がる気持ちの良い日は、自転車に乗ってサイクリングを楽しみながらブランチに出掛けるのも素敵ではないでしょうか。いつも乗る方面の電車とは逆の方向にあるお店に出かけるのも、休日の醍醐味と言えるでしょう。ブランチになるとモーニングよりも量は多く、またランチほどボリュームがないものがお勧めです。

例えば、最近はやりのパンケーキやパニーニなどはいかがでしょうか。パンケーキの焼き立ての香りは、休みの日のゆっくり過ごす時間に非常に相応しくリラックスできると思いませんか。パンケーキはベーコンやサラダとの組み合わせて食べても非常に美味しいものです。また、甘い方が好きな人はバターとシロップでも食べられますし、フルーツやクリームとトッピングして組み合わせるとまた普段とは違う味を楽しむことができるでしょう。

生地から焼く香ばしいパンケーキは、飲み物の組み合わせも自由自在というのも魅力のひとつです。コーヒーや紅茶は勿論なのですが、野菜ジュースやフルーツジュースにも合うので、サラダを食べなくても栄養のバランスが取れます。また、温かいスープとも相性が良く、クラムチャウダーやコーンスープなどのクリーム系のスープから、ポトフやトマトスープとも美味しく食べられます。普段は朝ごはんも昼ごはんも10分くらいで済ましてしまう人も、休みの日のブランチは一時間程ゆっくりと時間をかけて味わうというのも、多忙な毎日とは少し趣の異なる素敵な休日の過ごし方として、非常にお勧めできるものです。